Диетологи предупредили о болезни, вызываемой белым хлебом

Трансжиры, содержащиеся в белом хлебе, могут негативно сказываться на здоровье мозга.

Как рассказала Pravda.ru врач-диетолог Елена Соломатина, эти трансжиры могут спровоцировать ускорение развития деменции, поэтому рекомендуется внимательно изучать состав продуктов и избегать содержания в них трансжиров и маргарина.

К тому же содержащийся в белом хлебе сахар может стать причиной повышения его уровня в крови, а это в итоге приводит к серьезным проблемам со здоровьем, в том числе с глюкозой и инсулином.

Не стоит забывать и об атеросклеротических бляшках на стенках сосудов: они появляются при слишком высоком уровне холестерина. К этому может привести неправильное питание, в том числе злоупотребление белым хлебом.