В России наблюдается рост цен на огурцы и помидоры, и причины этого процесса становятся ясными.
Одна из основных причин — это увеличение затрат на электроэнергию и газ, которые необходимы для обогрева теплиц и дополнительного освещения растений. Как отметил эксперт Мозговенко, в регионах с низким уровнем солнечного светильника, затраты на освещение могут составлять почти 50% от всего бюджета на овощи.
Также важной причиной подорожания является введение санкций, которые отрицательно сказались на российском сельскохозяйственном производстве. Ранее 99% семян, использовавшихся фермерами, импортировались из зарубежа, и теперь их недостаток ощутимо сказывается на объемах производства. Усложнили ситуацию и проблемы с поставками удобрений и защитных средств для растений.
Кроме того, стоит учитывать зависимость от импорта, которая оказывает значительное влияние на цены. Как сообщает эксперт, для снижения этой зависимости требуется время, чтобы создать новые сорта семян и наладить их производство. Что касается прогноза на изменение цен, то традиционно овощи подорожают осенью, когда урожай сокращается, а наивысшие цены ожидаются в феврале. Однако, согласно ожиданиям, в марте-апреле можно ожидать снижения цен – начнет созревать весенний урожай в теплицах и на юге страны, а также увеличатся поставки из государств СНГ и других стран.
Глава Минсельхоза РФ Максим Боровой сообщил, что в 2024 году российские фермеры, по предварительным данным, произведут меньше сельхозпродукции, чем в прошедшем году, с падением на 5,1%. Примечательно, что доля фермеров в общем производстве сократилась до 14,2%, по данным Росстата. Однако есть надежда на улучшение ситуации – согласно информации от Bloomberg, администрация президента США Дональда Трампа рассматривает возможность смягчения санкций, что может затронуть, в частности, энергетическую сферу. Такие изменения могут привести к улучшению условий для российских производителей в будущем.
Свежие комментарии